Resepi

Mee Bandung  Mee Bandung adalah salah satu hidangan ikonik yang berasal dari daerah Johor, Malaysia. Hidangan ini terkenal dengan kombinasi rasa yang kaya dan pelbagai bahan yang menyelerakan, menjadikannya pilihan utama di kalangan pencinta makanan. Dengan kuah yang pekat dan beraroma, disertai daging, udang, serta sayur-sayuran segar, Mee Bandung bukan sahaja memanjakan selera, tetapi juga … Read more

Anda Tidak Akan Percaya Apa yang Terjadi Setelah Mencuba Resepi Sup Tulang Ini! Hanya dengan satu suapan, rasa sup yang kaya dengan rempah ini pasti akan membuat anda teringin lagi! Sup tulang yang sedap dan aromatik ini sangat sesuai untuk dinikmati seisi keluarga. Resepi Sup Tulang Hebat Saya pernah cuba masak sup tulang sebelum ini, … Read more

Sate ayam adalah hidangan yang sangat popular di Asia Tenggara, terutamanya di Malaysia, Indonesia, dan Thailand. Ia terdiri daripada potongan daging ayam yang ditusuk pada lidi, diperap dengan pelbagai rempah dan bahan perasa, lalu dipanggang sehingga masak. Kelezatan sate ayam terletak pada gabungan rasa manis dan savoury yang dihasilkan daripada perapan dan proses memasaknya. Hidangan … Read more

Laksa Johor memang satu hidangan yang cukup istimewa dan unik, bukan sahaja kerana rasanya yang padu, tetapi juga kerana cara penyajiannya yang berbeza. Apa yang menjadikan Laksa Johor ini begitu menarik adalah penggunaan spaghetti sebagai pengganti mi tradisional, memberikan sentuhan yang tersendiri kepada hidangan ini. Namun, yang lebih menarik perhatian adalah cara orang Johor sejati … Read more

Nasi Lemak: Simbol Budaya dan Kenikmatan Rasa. Nasi lemak adalah salah satu hidangan ikonik yang bukan sahaja terkenal di Malaysia, tetapi juga di negara-negara jiran seperti Singapura dan Indonesia. Hidangan ini sering dianggap sebagai sarapan pagi yang sempurna, tetapi ia juga boleh dinikmati pada bila-bila masa. Dari penyediaan hingga cara pemakanan, nasi lemak mencerminkan warisan … Read more

Tepung jagung merupakan bahan penting dalam dapur yang kerap digunakan sebagai agen pemekat dalam pelbagai masakan seperti sup, stew, dan sos. Namun, selain itu, tepung jagung juga mampu meningkatkan kerangupan dalam hidangan gorengan dan bahkan berfungsi sebagai agen pembersih yang serbaguna. Tepung Jagung dalam Bahasa Inggeris? Tepung jagung sebenarnya adalah kanji yang diperoleh daripada pemprosesan … Read more

Sudah lama tidak mencuba resepi masakan ikan, jadi kali ini saya ingin berkongsi resepi Asam Pedas Melaka yang menggunakan Ikan Merah. Masakan ini bukan sahaja enak tetapi juga mempunyai keunikan rasa yang membuatkan setiap suapan terasa istimewa. Asam pedas ini merupakan hidangan yang terkenal di Malaysia, terutamanya di Melaka, di mana pelbagai rempah ratus digunakan … Read more

Bila jauh dari kampung halaman, rindu pasti akan datang menghampiri, terutama sekali ketika teringat makanan-makanan yang begitu sinonim dengan kenangan manis. Ketika berada di perantauan, sering kali kita merindui hidangan tradisional yang bukan sahaja mengenyangkan, tetapi juga membawa nostalgia yang mendalam. Salah satu makanan yang paling dirindu adalah nasi kerabu bunga telang. Nasi kerabu bukan … Read more

Kuah Laksa Sardin Dengan 3 Bahan : Resepi Jimat untuk Keluarga. Di zaman serba mencabar ini, ramai yang mencari cara untuk menjimatkan kos dapur tanpa mengorbankan rasa dan kepuasan. Salah satu hidangan yang sangat sesuai untuk waktu ini adalah kuah laksa sardin yang hanya memerlukan tiga bahan utama. Dengan kos tidak sampai RM10, resepi ini … Read more