Resipi Nescafe Ais, Milo Ais Kaw, Kopi Ais Kaw dan Teh Ais Ikat Tepi Paling Sedap!
Perkongsian resipi daripada saudari Miz Juejue ini memang buat ramai terliur! Bayangkan menikmati Nescafe Ais Kaw, Milo Ais Kaw, Kopi Ais Kaw, dan Teh Ais Kaw yang disajikan ikat tepi, sebiji macam air yang kita selalu order di kedai mamak. Memang terbaik! Musim PKP ini, ramai ibu-ibu jadi lebih kreatif di dapur, dan resipi ini memang kena cuba untuk variasikan minuman harian. Jom kita tengok cara membuatnya!
1. Nescafe Ais Kaw
Bahan-bahan:
- 3 sudu teh Nescafe
- Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai
- 1/2 gelas air – jangan banyak, nanti tidak kaw
- Sedikit susu cair – jika suka
- Ais secukupnya
Cara membuat:
- Satukan kesemua bahan di dalam cawan. Kacau hingga larut.
- Masukkan ais ke dalam plastik, kemudian tuang bancuhan Nescafe tadi.
- Jika suka, tambahkan sedikit susu cair. Jika tidak, boleh abaikan.
2. Milo Ais Kaw
Bahan-bahan:
- 4 sudu milo
- Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai
- 1/2 gelas air – jangan banyak, nanti tidak kaw
- Ais secukupnya
Cara membuat:
- Satukan kesemua bahan di dalam cawan. Kacau hingga larut.
- Masukkan ais ke dalam plastik dan tuang bancuhan milo tadi.
- Jika suka, tambahkan susu cair atau susu segar untuk rasa lebih creamy.
- Jika nak buat Neslo, tambahkan 2 sudu Nescafe dan 3 sudu Milo.
3. Kopi Ais Kaw
Bahan-bahan:
- 2-3 sudu serbuk kopi (disarankan kopi cap Gantang)
- Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai
- Air panas secukupnya
- Ais secukupnya
Cara membuat:
- Rendam serbuk kopi dalam air panas hingga pekat, kemudian tapis.
- Masukkan susu pekat manis mengikut cita rasa.
- Jika kopi terlalu pekat, boleh tambah sedikit air suam.
- Tambahkan susu cair jika suka.
- Masukkan ais ke dalam plastik, tuang bancuhan kopi, dan sedia untuk dinikmati.
4. Teh Ais Kaw
Bahan-bahan:
- 3 cawan air
- 3-4 sudu serbuk teh
- Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai
- 3/4 sudu susu cair
- Secubit garam
- Ais secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air dalam periuk hingga mendidih.
- Masukkan serbuk teh dan biarkan mendidih selama satu hingga dua minit. Kemudian tapis.
- Tambahkan susu pekat manis, susu cair, dan secubit garam. Sebatikan.
- Tambah ais dan sedia untuk dinikmati.
Kredit Resipi & Foto: Miz Juejue
Semoga resipi-resipi ini dapat memberi inspirasi kepada anda untuk mencuba di rumah! Rasai sendiri kesedapan minuman ikat tepi ini yang pasti mengingatkan kita kepada air kedai mamak yang ikonik. Selamat mencuba!